Показать меню

Куриное мясо и повышенное артериальное давление, ученые обнаружили интересную связь

Куриное мясо и повышенное артериальное давление, ученые обнаружили интересную связь

В результате исследования японские ученые определили интересную взаимосвязь между повышенным артериальным давлением и употреблением мяса куриных ножек и бульона.

Исследования с использованием крыс в Японии показали, что употребление куриных ножек или куриного супа может помочь снизить высокое артериальное давление. В рамках исследования ученые хотели выяснить, может ли коллаген, белок, содержащийся в куриных ножках, быть расщеплен желудком на более мелкий белок, снижающий артериальное давление.

Они обнаружили, производные белки, которые работают так же, как лекарства от кровяного давления, ингибиторы АПФ.

Чтобы выяснить, могут ли меньшие белки действительно снизить повышенное артериальное давление, их выделяли из куриного мяса, а затем кормили крысам, чье кровяное давление измеряли в течение 24 часов. Было обнаружено, что белки куриной ножки вызывают снижение артериального давления, но этот процесс не был длительным. Такого снижения не хватало на все 24 часа от кормления, до кормления.

В результате исследователи пришли к выводу, что люди могут есть куриный суп, приготовленный из мяса куриных ножек в качестве дополнительной терапии для снижения повышенного артериального давления.

Автор: По материалам: u-f
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Лекарства для растений сделают из личинок мух21:14Карабах может превратиться в новую Сирию - президент Армении20:51Михаил Птицын возглавил Мосгорсуд20:34Бойня в Карабахе: сожжены 180 танков и БМП Азербайджана, 4000 солдат убиты и ранены (ВИДЕО)20:17«У азербайджанского лобби больше денег, но армянское более активно»19:51Продюсер подтвердила, что Дэниел Крейг больше не будет играть агента 00719:17Евросоюз расширил санкции по Крыму19:00Карликовые шимпанзе бонобо помогли ученым открыть новый вид грибов18:42Навальный рассказал о планах вернуться в Россию и заявил о личной причастности Путина к своему отравлению18:34Ещё одна страна отказалась признавать легитимность Лукашенко18:00ВЦИОМ выяснил отношение россиян к Элле Памфиловой17:34Депздрав Москвы опроверг сообщения о недостоверной статистике по COVID-1917:17Известные американские режиссеры попросили власти США оказать поддержку кинотеатрам17:00Кавказский срыв Эрдогана: Турция обвинила мировые державы в «двуличии»16:51Звезды выбрали "Человека года" по версии журнала GQ16:34Коллега поддержала избранную главой поселения под Костромой уборщицу15:34Азербайджан угрожает Армении ударами по важным целям14:17Новый способ доставлять лекарства в клетки опухоли позволит снизить их концентрацию в тысячу раз13:52Владимир Путин поздравил Чулпан Хаматову с днем рождения13:51Белоруссия обвинила Украину во вмешательстве во внутренние дела страны13:17