Показать меню

Включение в рацион грибов помогает предотвратить развитие диабета 2 типа

Включение в рацион грибов помогает предотвратить развитие диабета 2 типа
Новое исследование ученых из Университета Пенсильвании предполагает, что регулярное употребление грибов может помочь предотвратить диабет 2 типа.
Эксперты установили, что ежедневное кормление мышей порцией белых грибов, эквивалентной 85 граммам для людей, повышает уровень кишечных бактерий, которые участвуют в переработке глюкозы. По мнению медиков, грибы действуют как пребиотики, которые являются неудобоваримыми пищевыми ингредиентами, способствующими росту полезных бактерий в пищеварительном тракте. Эксперты отмечают, что управление уровнями глюкозы имеет важные последствия для диабета, а также для других метаболических заболеваний.

Диабет типа 1 возникает, когда уровень глюкозы повышается из-за отсутствия гормона инсулина, который контролирует переработку глюкозы. При диабете 2 типа уровни инсулина недостаточны, или же организм не реагирует на данный гормон.
В ходе испытаний было установлено, что грызуны, в рацион которых были включены белые грибы, имели повышенные уровни бактерий Prevotella. Эти бактерии производят определенные виды кислот, которые играют важную роль в активности генов, управляющих переработкой глюкозы. Исследователи надеются повторить подобный эксперимент на тучных мышах, а также на людях, отмечая, что почти любое изменение рациона питания будет влиять на кишечный микробиом.
Автор: Андрей По материалам: gogetnews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Микки Рурк просит похоронить его в селе в Украине16:26СМИ нужен шум вокруг законности приговора Устинова ради картинки псевдопротеста16:00Большинство украинцев против заседаний Кабмина в закрытом режиме15:52Поджог дома экс-главы Нацбанка Украины: Гонтарева прокомментировала громкие слухи12:00Избран новый глава Конституционного суда Украины10:44ВВС США опасаются столкновения с советским спутником10:13Режим КТО введён в Кабардино-Балкарии, ликвидированы боевики — подробности09:01Повышение пенсий обеспечит новый инструмент: стали известны цели анонсированной пенсионной реформы06:52Осторожно: телеграм-каналы врага! Ватник, не дай себя обмануть СБУ!03:13Ученые назвали продукты для здоровой печени02:26Оля Полякова показала «беременный» животик01:13Евробонды Украины резко упали после новостей о «компромиссе» с Коломойским01:04