Показать меню

Росконтроль протестировал пломбир и обнаружил кишечную палочку

Росконтроль протестировал пломбир и обнаружил кишечную палочку

Росконтроль протестировал любимый десерт многих – пломбир в стаканчике. К сожалению, не все образцы получили положительную оценку.

Всего специалистами Росконтроля было исследовано семь образцов. В одном из них обнаружены бактерии группы кишечной палочки, такое мороженое крайне опасно для жизни и здоровья.

Ещё в одном стаканчике пломбира выявлено начало процесса окислительной порчи.

Важная деталь – оказывается, далеко не любое мороженое может именоваться пломбиром. По техническому регламенту в этом продукте должно быть не менее 12 процентов молочного жира, а растительных жиров быть не может. В семи протестированных образцах растительных жиров не обнаружено, но зато один из них состоял практически только из воды, сахара и стабилизаторов, а массовая доля молочного белка в нем была на 73 процента меньше, чем указано на упаковке. Поэтому, по словам Светланы Димитриевой, главного эксперта Росконтроля, данный образец пломбиром не является

С результатами тестирования можно ознакомиться здесь.

Автор: Ольга Иванова По материалам: u-f
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Главе фракции «Слуга народа» пришлось извиняться перед «патрiотами»16:24Певица из Южной Кореи найдена мертвой16:00В полиции назвали количество мероприятий ко Дню защитника Украины15:00Нобелевскую премию по экономике присудили за борьбу с бедностью и помощь детям14:48Меркель и Макрон требуют от Эрдогана прекратить операцию в Сирии13:32В Ростовской области в ДТП погибли четыре человека11:48Самолёт ВВС Канады разбился перед авиашоу в США (ВИДЕО)10:48Астраханская собака Муха прославилась на страну09:00Шокирующие цифры: Останки почти тысячи погибших на Донбассе украинских боевиков до сих пор не идентифицированы07:00Певица из Ростова прошла отборочный тур шоу «Голос»06:24Жители трех городов Кубани сами выберут дороги для ремонта03:24От чего возникает рак? — нобелевский лауреат опровергает устойчивое мнение01:41Toyota собирается построить самый мощный RAV4 в истории00:00