Оборот на территории Российской Федерации сыроподобных продуктов взят под контроль
Президент Владимир Путин поручил руководству принять меры по мониторингу продукции «сыроподобного типа» на территории Российской Федерации. Об этом говорится в списке поручений руководителя государства по результатам рабочей поездки в Краснодарский край, передает Лента.ру. Ответственным за исполненье поручения назначен премьер Д. Медведев. Он должен отчитаться к 15 июня нынешнего года.
Сейчас за качество сыра кабмин обязан будет отчитываться каждые полгода.
В среду, 28 марта, министр сельского хозяйства Александр Ткачёв объявил молочную войну «до последнего патрона». Минсельхоз и Россельхознадзор настаивают на том, чтобы сыроподобная продукция была подконтрольна ветеринарам, поскольку, кроме растительных жиров, содержит и молочный жир. По его словам, главными трудностями являются использование сухого молока и растительных жиров, в итоге чего на прилавках русских магазинов появляется множество сыроподобных продуктов, выдающихся за сыры. Как говорилось, только в 2014 г. в РФ было ввезено 150 тыс. тонн сыроподобной продукции.