Показать меню
21 дек 13:54Общество

Ученые: употребление красного мяса может вызвать рак

Ученые: употребление красного мяса может вызвать рак

Американские ученые выяснили, к каким последствиям может привести употребление красного мяса.

Исследователи из Университета Невады во главе с ученым Дэвидом Альваресом пришли к выводу, что человеческий организм не может переваривать сахар, содержащийся в красном мясе, а также рыбе и молочных продуктах. Это может вызвать артриты, воспаления и иногда рак. Установлено, что в ходе эволюции у людей появился ген CMAH, однако два миллиона лет назад по какой-то причине он исчез. Без этого гена человеческий организм не переваривает сахар, который получил название Neu5Gc. Он есть в красном мясе, но не содержится в утке, курице и индейке.

По мнению специалистов, этот сахар очень токсичен для организма, который отвечает иммунной реакцией на его появление. Вред был экспериментально доказан на грызунах.

Автор: Ольга Иванова По материалам: topdaynews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Путин провел совещание с Совбезом РФ по Донбассу после переговоров с Порошенко07:33Ольга Бузова вновь флиртует с Романом Гриценко07:24Минобороны России раскрыло архивы времён начала ВОВ: опубликованы уникальные документы07:03Порошенко заблокировал активы «Единой России», КПРФ и ЛДПР06:36Трамп вновь объявил, что он изучает возможность встречи с Путиным06:33Ученые: Децитабин продуктивно подавляет развитие рака молочной железы06:32Этого не должно было случиться: Литва в ярости от происходящего в России06:16Безумные грезы Турчинова о ядерной Украине06:09ГСЧС: На автозаправке «БРСМ» в Киевской области произошел взрыв и пожар06:04Стали известны прогнозы о будущем российского государства, составленные русским Нострадамусом05:53Компания Intel уволила своего исполнительного директора05:45Комитет европейского союза выступил против применения мемов. С изменением законодательства они могут пропасть05:45Государство получит 100% акций «Почты России»05:45Ультраправые идеи начинают захватывать Казахстан и без майдана (ФОТО)05:33Чудеса и ужас Афгана: талибы и солдаты братаются, а ИГИЛ наносит им удар в спину (ФОТО)05:19Загадочные пиктограммы на пшеничном поле в Краснодарском крае заинтересовали уфологов05:12На Кубани цена топлива превысила психологическую отметку05:12Пенсии граждан России поднимут на 7% в 2019-ом05:01Катамаран с туристами перевернулся под Хабаровском: одна девушка погибла04:57В Евпатории произошел пожар в частном пансионате, есть пострадавшие04:49